- 정책.제도 - 로하스시대의 식품산업 패러다임 변화 요인(1)
- ㆍ 저자명
- 김동수,조승목,김병목,Kim. Dong-Su,Jo. Seung-Mok,Kim. Byeong-Mok
- ㆍ 간행물명
- 한맛한얼= Food culture
- ㆍ 권/호정보
- 2009년|2권 2호|pp.51-61 (11 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품연구원
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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