- 해외 기술 - High-Speed Counter-Current Chromatography를 이용한 식품에서의 유용한 성분 분리.정제 및 구조 분석
- ㆍ 저자명
- 유미영,Yoo. Mi-Young
- ㆍ 간행물명
- 食品技術
- ㆍ 권/호정보
- 2009년|22권 1호|pp.110-116 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품연구원
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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