- 식탁에서 배우는 영양상식 - 향긋한 미나리 먹고 해독하세요!
- ㆍ 저자명
- 김민경,Kim. Min-Gyeong
- ㆍ 간행물명
- 월간 당뇨
- ㆍ 권/호정보
- 2010년|2010권 10호|pp.46-47 (2 pages)
- ㆍ 발행정보
- 사단법인 한국당뇨협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
예부터 우리민족은 산과 들에서 사시사철 자라나는 풀을 즐겨 먹으며 건강을 유지하곤 했었다. 독특한 향과 맛을 내는 미나리 역시 우리 밥상에서 흔하게 볼 수 있는 자연식품 중 하나이다.