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How Consumers Process Unhealthy Food Advertising Featuring Risk-avoidance Appeals: Moderating Roles of Dieting Status and Gender on the Prediction Model of Selfand Functional Congruity
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  • How Consumers Process Unhealthy Food Advertising Featuring Risk-avoidance Appeals: Moderating Roles of Dieting Status and Gender on the Prediction Model of Selfand Functional Congruity
  • 위험 회피 어필을 이용한 비건강 음식광고에 대한 소비자들의 반응 연구: 자기일치성과 기능일치성 예측모델에 대한 다이어트와 성별의 조절 효과
저자명
Choi Hojoon
간행물명
헬스커뮤니케이션연구KCI
권/호정보
2016년|14권 (통권14호)|pp.63-98 (36 pages)
발행정보
한국헬스커뮤니케이션학회|한국
파일정보
정기간행물|ENG|
PDF텍스트(0.48MB)
주제분야
예체능
서지반출

영문초록

This study examined how the effects of risk-avoidance appeals in unhealthy food advertising are differently predicted by consumers’ self- and functional congruity. In addition, this research explored whether the predictive effects are moderated by consumers’ current dieting status and physiological gender. An experimental study found that functional-congruity had stronger predictive effects on ad evaluations than self-congruity. Moreover, the risk-avoidance appeals in unhealthy food advertising are more cognitively processed by dieting consumers, as well as among female consumers. These results provide several theoretical and practical implications for public health policy officials.

국문초록

이 연구는 비건강 음식광고내에 있는 영양소를 이용한 위험 회피 어필의 효과가 소비자들의 자기 일치성과 기능 일치성에 의해 어떻게 다르게 에측되는지를 연구하였다. 더 나아가, 이 연구는 이러한 예측효과가 소비자들의 다이어트 상황과 성별에 의해 조절되는지 분석하였다. 실험연구의 결과, 위험 회피 어필을 이용한 비건강 음식광고를 평가함에 있어서, 소비자들의 기능 일치성이 자기 일치성보다 강력한 예측 변인임이 밝혀졌다. 더 나아가, 다이어트 중인 소비자들과 여성 소비자들에 있어서 이러한 광고들이 더욱 더 인지적으로 처리됨이 밝혀졌다. 이러한 결과들은 공공 건강 정책을 실행하는 이들에게 여러 이론적, 실재적 공헌을 제공한다.

목차

Introduction
Literature review
Method
Results
Summary and discussion
References

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