국제이해교육을 위한 연구에 사용될 수 있는 인류학적 연구방법에는 여러 가지가 있을 수 있다. 그러나 이 글에서는 그 유용성에도 불구하고 아직 많이 활용되고 있지 않은 인지인류학의 분석방법 중에서 수업구조 분석법과 원인연쇄분석법을 중심으로 구체적인 분석방법을 소개하도록 한다. 아직 인류학에서 주로 활용되는 연구방법에 익숙하지 않은 독자들을 위해서 앞에서는 우선 문화인류학의 기본적인 개념과 가장 보편적으로 사용되는 연구방법 및 서술적 수업관찰법에 대해서 간단히 소개한 후에 인지인류학 연구방법들을 소개하도록 한다.