- 방사선(放射線) 및 화학약품(化學藥品) 겸용처리(兼用處理)에 의한 감자의 저장연구(貯藏硏究)
- Studies on the Preservation of Potato by Combination of Gamma-Radiation and Chemical
- ㆍ 저자명
- 김성기,박노풍,Kim. Sung-Kih,Park. Nou-Pung
- ㆍ 간행물명
- 한국식품과학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1975년|7권 3호|pp.159-167 (9 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
