소장의 점막세포에 있어서 철 이온흡수에 관계되는 transport system의 존재에 대해서는 많은 이론이 있다. 본 연구에서는 철의 장관 흡수기구에 있어서 ferritin의 역할을 연구하기 위하여, 우선 장에 존재하는 ferritin의 정제를 시도 하였고, 그 성상에 대하여 몇가지 생화학적 검토를 하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 쥐점막세포에서 CM-cellulose chromatography를 사용하여 장 ferritin을 간단하고 용이하게 또 좋은 수율로 정제하는 방법을 확립하였다. 2. 정제하여 얻은 장 ferritin은 전기영동적, 면역학적으로 순수하고, 다른 단백질을 함유하고 있지 않았다. 3. 정제한 장 ferritin은 간 ferritin에 비하여, 단백질에 대한 철의 함량이 대단히 낮았고, 간 ferritin의 철 함량의 약 1/20이었다. 철 저장 단백질인 간 ferritin과는 기능적으로 다르다고 생각된다. 4. 장 ferritin과 등전초점 전기영동을 하면 간 ferritin과 같이 heterogeneity (iso-ferritin)가 관찰되었으며, 각기 pI (isoelectric point)의 분포범위는 간 ferritin의 것 보다도 산성측에 기울어져 있었다. 5. 장 feritin에 대한 방사성 철$(^{59}Fe)$의 취입은 간 ferritin의 경우 보다 낮은 값을 보였다. 6. 장 ferritin의 아미노산 조성은 간 ferritin과 비슷하나 methionine, isoleucine, proline에 있어서 약간 차이가 있었다. 7. 장 점막세포를 세포분획하고 각 획분 중의 장 ferritin의 존재를 검토한 결과, brush border 획분 supernatant 획분에 장 ferritin이 국한하여 존재하고, 다른 획분에는 존재하지 않았다.
In the absence of an excretory pathway for excess iron, the adjustment of intestinal iron absorption to need is essential to the organism. No other nutrient is known to be regulated in this manner. There is a mucosal block to the absorption of iron, a gastrointestinal mechanism involving a special carrier, ferritin, regulates passage of iron from the intestinal lumen to plasma. In order to study the role of ferritin in the mechanism of intestinal absorption of iron, the isolation of ferritin and some chemical characteristics were investigated. The following results were obtained. 1. Mucosal ferritin was isolated from rat intestinal mucosa. 2. The precipitating test in gel revealed no serological difference between rat intestinal mucosa and liver ferritin. 3. The Fe/protein ratio of purified mucosal ferritin was strikingly lower than that of rat liver ferritin. 4. The isoelectric points of mucosal iso-ferritins were shifted to lower pH 4.80~5.10 than those of rat liver iso-ferritin (5.11~5.45). 5. The amino acid composition values were significantly different for liver and mucosal ferritin. 6. Mucosal ferritin was found in both the brush border fraction and the supernatant fraction of mucosal cellular components.
