- 원유 품질 개선 방향
- ㆍ 저자명
- 김기성,임상동,김희수,이찬,정순희,박민홍,Kim. Gi-Seong,Im. Sang-Dong,Kim. Hui-Su,Lee. Chan,Jeong. Sun-Hui,Park. Min-Hong
- ㆍ 간행물명
- 乳加工硏究= Korean dairy technology
- ㆍ 권/호정보
- 1994년|12권 1호|pp.11-19 (9 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국유가공기술과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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