- Expression of $eta$-Galactosidase Gene of Lactococcus lactis ssp. lactis ATCC 7962 in Lactococcus lactis ssp. lactis MG1363
- ㆍ 저자명
- Park. Rae-Jun,Lee. Jung-Min,Chang. Hae-Choon,Chung. Dae-Kyun,Lee. Jong-Hoon,Lee. Hyong-Joo,Kim. Jeong-Hwan
- ㆍ 간행물명
- Journal of food science and nutrition
- ㆍ 권/호정보
- 2000년|5권 3호|pp.153-159 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
