세계 인구는 이미 1999년 10월에 이미 60억원을 넘어섰고 앞으로 중간정도의 예측치를 가정해도 2050년에는 90억 정도가 될 것으로 추정된다. 이러한 세계 인구의 증가와 식량생산의 한계성을 들어서, 세계 최고 권위의 민간 환경 연구 단체인 월드워치 연구소의 창설자이자 소장인 Lester R. Brown 박사는 번역서 “누가 중국을 먹여 살릴 것인가?”(따님환경신서 18; 1998)와 “풀하우스: 인구ㆍ식량 ㆍ환경”(따님환경신서 15; 1997)에서 세계의 식량난이 21세기에 불어닥칠 것으로 예측하고 있다.(중략)