- 건강기능 식품소재 연구를 위한 in vitro 소화모델의 개발
- ㆍ 저자명
- 허선진,이시경,김영찬,최인욱,Hur. Sun Jin,Lee. Si Kyung,Kim. Young-Chan,Choi. In Wook
- ㆍ 간행물명
- 식품과학과 산업
- ㆍ 권/호정보
- 2012년|45권 4호|pp.40-49 (10 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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