- In vitro Antioxidative and Antigenotoxic Capacity of Wheat Aleurone Extracted with Solvents
- In vitro Antioxidative and Antigenotoxic Capacity of Wheat Aleurone Extracted with Solvents
- ㆍ 저자명
- Kim. Jungmi,Glei. Michael,Park. Eunju
- ㆍ 간행물명
- Food science and biotechnology
- ㆍ 권/호정보
- 2012년|21권 5호|pp.1383-1390 (8 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물|ENG| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
