본 연구는 커피전문점의 서비스스케이프를 구성하는 요소들과 이들이 매장과 고객만족,재방문 관계에서 어떤 연관성이 갖는지를 알아보고자 하였다. 연구의 주요 결과는 다음과같다. 첫째, 커피전문점 서비스스케이프는 4개의 요인으로 구성되어 있다. 실내 환경요인, 실내외디자인, 종사원, 커피상품, 요인으로 명명한다. 둘째, 커피상품이 고객만족에 가장 큰 영향을 미치는 요인이며, 그다음으로 종사원 요인,실내환경요인, 실내외디자인 순서로 고객만족에 영향을 미친다. 셋째, 커피전문점 고객만족은 고객의 재방문의도에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 즉 커피전문점 서비스스케이프에 만족한 고객은 재방문의도를 가지고 있다고 한다.
The purpose of this study is to investigate the effect of servicescape on customer satisfaction and revisit intensions into the coffeeShop. The survey was used as the method to validate the research hypotheses and Questionnaire study is carried out for 176 adults who experienced coffee shop service. For the empirical analysis, an statistical program, SPSS was used. The results of the study show that First, there are 4 servicescape factors including air conditioned environment. the second result is that among four factors of servicescape, coffee product factor had a most positive impact on customer satisfaction. These four factors were showed the influence on customer satisfaction when using regression analysis. This customer satisfaction induce customer revisiting intention and customers come again to the Coffee Shop.
Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 이론적 배경 Ⅲ. 연구의 설계 Ⅳ. 분석결과 Ⅴ. 결 론 참 고 문 헌
