- 자료구분
- 정기간행물
- 간기
- 부정기
- ISSN
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- 언어
- -
- 창간년도
- 수록기간
- 2007년 ~ 2014년
- 수록논문
- 546
- 등재정보
- 뉴논문분류
- 기타
- KDC분류
- (000) 총류
- DDC분류
- (000) 총류
- KCI분류
- -
최우승,최미경,채경연,Choi. Woo-Seoung,Choi. Mi-Kyung,Chae. Kyung-Yeon 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 7 Pages
황인국,김진숙,유선미,김자영,양지원,Hwang. In-Guk,Kim. Jin-Sook,Yoo. Seon-Mi,Kim. Ja-Young,Yang. Ji-Won 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 9 Pages
최승일,김태종,박진희,임춘선,김문용,Choi. Seung-Il,Kim. Tae-Jong,Park. Jin-Hee,Lim. Chun-Son,Kim. Mun-Yong 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 10 Pages
한정아,Han. Jung-Ah 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 9 Pages
신정혜,강민정,김라정,성낙주,Shin. Jung-Hye,Kang. Min-Jung,Kim. Ra-Jeong,Sung. Nak-Ju 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 11 Pages
황은선,김건희,Hwang. Eun-Sun,Kim. Gun-Hee 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 9 Pages
이연정,김은희,Lee. Yeon-Jung,Kim. Eun-Hee 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 11 Pages
박선진,박경환,신말식,Park. Sun-Jin,Park. Kyoung-Whan,Shin. Mal-Shick 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 9 Pages
정소희,강위수,신말식,Jeong. So-Hee,Kang. Wie-Soo,Shin. Mal-Shick 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 10 Pages
김진숙,김자영,양지원,Kim. Jin-Sook,Kim. Young-Ja,Yang. Ji-Won 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 8 Pages