- 자료구분
- 정기간행물
- 간기
- 부정기
- ISSN
- -
- 언어
- -
- 창간년도
- 수록기간
- 2007년 ~ 2014년
- 수록논문
- 546
- 등재정보
- 뉴논문분류
- 기타
- KDC분류
- (000) 총류
- DDC분류
- (000) 총류
- KCI분류
- -
주신윤,Joo. Shin-Youn 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 8 Pages
신미경,김명희,홍금주,Shin. Mi Kyung,Kim. Myung Hee,Hong. Geum Ju 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 5 Pages
류복미,김창순,Ryu. Bog-Mi,Kim. Chang-Soon 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 7 Pages
김진영,이기택,이정희,Kim. Jin-Young,Lee. Ki-Teak,Lee. Jeung-Hee 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 10 Pages
최준봉,Choi. Jun-Bong 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 6 Pages
최순남,김현정,주미경,정남용,Choi. Soon-Nam,Kim. Hyun-Jung,Joo. Mi-Kyoung,Chung. Nam-Yong 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 8 Pages
주신윤,김옥선,전희경,최해연,Joo. Shin-Youn,Kim. Ok-Sun,Jeon. Hee-Kyung,Choi. Hae-Yeon 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 8 Pages
박성진,김봄,김민정,김영언,박성혜,박태길,Park. Sung-Jin,Kim. Bom,Kim. Min-Jeong,Kim. Young-Eon,Park. Sung-Hye,Park. Tae-Gil 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 8 Pages