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Expression of ${alpha}$-Galactosidase Gene from Leuconostoc mesenteroides SY1 in Lactobacillus brevis 2.14
Lee. Kang-Wook, Park. Ji-Yeong, Park. Jae-Yong, Chun. Ji-Yeon, Kim. Jeong-Hwan 한국식품과학회 Food science and biotechnology 4 Pages
한국식품과학회 Food science and biotechnology 2008, Vol.17 No.5 1115-1118 (4 pages)
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Cloning, Heterologous Expression, and Characterization of Novel Protease-Resistant ${alpha}$-Galactosidase from New Sphingomonas Strain
Zhou. Junpei, Dong. Yanyan, Li. Junjun, Zhang. Rui, Tang. Xianghua, Mu. Yuelin, Xu. Bo, Wu. Qian, Huang. Zunxi 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 8 Pages
한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2012, Vol.22 No.11 1532-1539 (8 pages)
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Cloning and Expression of a Thermostable ${alpha}$-Galactosidase from the Thermophilic Fungus Talaromyces emersonii in the Methylotrophic Yeast Pichia pastoris
Simila. Janika, Gernig. Anita, Murray. Patrick, Fernandes. Sara, Tuohy. Maria G. 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 11 Pages
한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2010, Vol.20 No.12 1653-1663 (11 pages)
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${alpha}$-Galactosidase from Bacillus megaterium VHM1 and Its Application in Removal of Flatulence-Causing Factors from Soymilk
Patil. Aravind Goud G., Kumar S.K.. Praveen, Mulimani. Veerappa H., Veeranagouda. Yaligara, Lee. Kyoung 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 9 Pages
한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2010, Vol.20 No.11 1546-1554 (9 pages)
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Degradation of Raffinose Oligosaccharides in Soymilk by Immobilized ${alpha}$-Galactosidase of Aspergillus oryzae
Kotiguda. Girigowda, Kapnoor. Shankar S., Kulkarni. Dhananjay, Mulimani. Veerappa H. 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 7 Pages
한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2007, Vol.17 No.9 1430-1436 (7 pages)
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Expression of ${alpha}$-Galactosidase Gene from Leuconostoc mesenteroides SY1 in Leuconostoc citreum
Park. Jae-Yong, Jeong. Seon-Ju, Lee. Ae-Ran, Park. Ji-Yeong, Jeong. Woo-Ju, Kim. Jeong-Hwan 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 4 Pages
한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2007, Vol.17 No.12 2081-2084 (4 pages)
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Weissella cibaria가 생산하는${alpha}$-Galactosidase 및 ${eta}$-Glucosidase의 특성
홍성욱, 류래균, 정병문, 김완식, 정건섭, Hong. Sung-Wook, You. Lae-Kyun, Jung. Byung-Moon, Kim. Wan-Sik, Chung. Kun-Sub 한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 9 Pages
한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 2009, Vol.37 No.3 204-212 (9 pages)
가지고 있는 이소플라본 aglycone 함량을 높이기 위한 ${eta}$-glucosidase와 대두에 다량 함유되어 있는 stachyose, rafinose와 같은 난소화성 oligosaccharides를 분해하기 위해 ${alpha}$-galactosidase 효소 분비 미생물을 김치로부터 ${alpha}$-galactosidase와 ${eta}$-glucosidase를 생산하는 미생물을 탐색하였다. 탐색과정을 위해서 선별한 미생물을 16S rDNA sequencing 동정한 결과, Weissella cibaria 동정되어 Weissella cibaria K-M1-4로 명명하였다. Weissella cibaria K-Ml-4를 대두 액체배지에서 18시간동안 배양한... -
Mannobiose-Sepharose 담체합성 및 Affinity column chromatograpy에 의한 Debaryomyces sp. 유래 ${alpha}$-Galactosidase의 정제 및 기질 특이성
박귀근, Park. Gwi-Gun 한국응용생명화학회 한국응용생명화학회지 6 Pages
한국응용생명화학회 한국응용생명화학회지 2006, Vol.49 No.3 180-185 (6 pages)
반면 pH 8.0에서는 20%로 급격히 감소하였고. 온도안정성에서 $30{sim}50^{circ}C$에서는 100%의 잔존활성을 나타내었으나 $70^{circ}C$ 이상에서는 20% 이하의 잔존활성을 나타내었다. $Hg^{2+}$에 의해서 54%, $Ag^{2+}$에 의해서는 85%로 저해되었으며, 그 이외의 이온에 대해서는 큰 영향을 받지 않았다. Debaryomyces sp.유래 ${alpha}-galactosidase$는 24시간 반응 후 melibiose, $Gal^3Man_3$를 완전 가수분해 하여 각각 galactose와 glucose, galactose와 mannotriose로 분해되었으나 $Gal^3Man_4$에 대해서는 12시간 반응시켜도... -
Mortierella sp. 유래 ${alpha}$-Galactosidase의 기질특이성
박귀근, Park. Gwi-Gun 한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 7 Pages
한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 2011, Vol.39 No.3 245-251 (7 pages)
단일밴드를 확인하였고 분자량은 57kDa로 결정되었다. melibiose, raffinose 및 stachyose의 세 종류의 기질에 대한 특이성에서는 Mortierella sp. 유래 정제 ${alpha}$-galactosidase는 세 종류 기질의 비환원말단에 위치하고 있는 galactose를 모두 유리하는 특이성이 있음을 확인하였다. Bacillus sp. 유래의 $Gal^3Man_4$에 대해서 반응초기 3시간부터 가수분해가 진행되어 반응말기에서는 galactose, mannotetraose 그리고 분해되지 않고 일부 남아있는 $Gal^3Man_4$의 spot이 출현된 반면, 중합도 7의 $Gal^{2,3}Man_5$에 대해서는... -
Histologic Characteristics and Mechanical Properties of Bovine Pericardium Treated with Decellularization and ${alpha}$-Galactosidase: A Comparative Study
Min. Byoung-Ju, Kim. Yong Jin, Choi. Jae-Woong, Choi. Sun Young, Kim. Soo Hwan, Lim. Hong-Gook 대한흉부외과학회 The Korean journal of thoracic and cardiovascular surgery 12 Pages
대한흉부외과학회 The Korean journal of thoracic and cardiovascular surgery 2012, Vol.45 No.6 368-379 (12 pages)