- 자료구분
- 정기간행물
- 간기
- 부정기
- ISSN
- -
- 언어
- -
- 창간년도
- 수록기간
- 1995년 ~ 2002년
- 수록논문
- 125
- 등재정보
- 뉴논문분류
- 기타
- KDC분류
- (000) 총류
- DDC분류
- (000) 총류
- KCI분류
- -
나영선,정재홍,강종헌,이정훈 한국조리학회 Culinary research 26 Pages
추상용 한국조리학회 Culinary research 31 Pages
나영아 한국조리학회 Culinary research 16 Pages
신길만,노삼현 한국조리학회 Culinary research 14 Pages
정진우 한국조리학회 Culinary research 14 Pages
이종호 한국조리학회 Culinary research 18 Pages
김형렬 한국조리학회 Culinary research 22 Pages
정찬희,홍철희,최혜경 한국조리학회 Culinary research 19 Pages
Yu. Jong-Seo 한국조리학회 Culinary research 21 Pages
김미자 한국조리학회 Culinary research 24 Pages