- 자료구분
- 정기간행물
- 간기
- 부정기
- ISSN
- -
- 언어
- -
- 창간년도
- 수록기간
- 1995년 ~ 2002년
- 수록논문
- 125
- 등재정보
- 뉴논문분류
- 기타
- KDC분류
- (000) 총류
- DDC분류
- (000) 총류
- KCI분류
- -
김기영,김선정 한국조리학회 Culinary research 31 Pages
추상용 한국조리학회 Culinary research 22 Pages
채영철 한국조리학회 Culinary research 19 Pages
함형만 한국조리학회 Culinary research 25 Pages
이정훈 한국조리학회 Culinary research 19 Pages
김승희 한국조리학회 Culinary research 28 Pages
오석태 한국조리학회 Culinary research 16 Pages
오영주,오혁수 한국조리학회 Culinary research 22 Pages