- 자료구분
- 정기간행물
- 간기
- 부정기
- ISSN
- -
- 언어
- -
- 창간년도
- 수록기간
- 1995년 ~ 2002년
- 수록논문
- 125
- 등재정보
- 뉴논문분류
- 기타
- KDC분류
- (000) 총류
- DDC분류
- (000) 총류
- KCI분류
- -
진양호 한국조리학회 Culinary research 20 Pages
나영선,권태영 한국조리학회 Culinary research 22 Pages
채영철 한국조리학회 Culinary research 12 Pages
강병남 한국조리학회 Culinary research 16 Pages
박정화 한국조리학회 Culinary research 17 Pages
오혁수 한국조리학회 Culinary research 19 Pages
이지호,최웅 한국조리학회 Culinary research 118 Pages